Conférence - L'Histoire du goût

L’Histoire peut se raconter de différentes manières. Stéphanie ROUMEGOUS a choisi de raconter la grande Histoire par le menu : par le contenu des assiettes de nos ancêtres. Et si le goût était une histoire de mode, de circonstances ?
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© © Stéphanie Roumegous
Conférence - L'Histoire du goût_Saint-Trojan-les-Bains

Dates & horaires

Ouvert le jeudi 13/11/2025 à partir de 18:00

Descriptif

Conférence / Débat / Rencontre

Voici l’occasion de découvrir comment s’est forgé notre goût d’aujourd’hui à travers les grands épisodes de l’Histoire et de mieux comprendre comment nos produits d’aujourd’hui sont sur nos tables. Entre gourmandise et nécessité, hasard des erreurs de cuisine et voyages, découvrez l’histoire passionnante du goût.

Stéphanie Roumégous, originaire de l’île d’Oléron, est guide-conférencière des villes d’Art et d’Histoire. Titulaire d’une Maîtrise d’Histoire de l’Art, elle a été élève du CESCM (Centre d’études
supérieures de civilisation médiévale) de Poitiers pour se spécialiser en Art Roman. Après une carrière de journaliste et de professeure d’Histoire, elle est toujours guide-conférencière et animatrice historique pour les musées et sites patrimoine. Passionnée d’Histoire, elle a pour objectif de rendre le patrimoine vivant et de le mettre à la portée de tous, essayant toujours de trouver la petite histoire dans la grande.

Fichiers multimédias

Conférence - L'Histoire du goût_Saint-Trojan-les-Bains
Conférence - L'Histoire du goût_Saint-Trojan-les-Bains

Localisation

Conférence - L'Histoire du goût Bibliothèque de Saint-Trojan-les-BainsPlace de la résistance17370, Saint-Trojan-les-BainsFrance

Itinéraire

Caractéristiques

Langues parlées
Français
Type
Culture
Thèmes
Historique
Gastronomie
Catégories
Conférence / Débat / Rencontre

Tarifs

Gratuit

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